Panino con hamburger di chianina, caciocavallo silano, pomodoro insalata e salse
Crema bufalina, granella di pistacchio, polipo cotto a vapore e piastratoFiletto lardellato con Pesto di salvia
2calici di vino accompagnatoi da deliziose degustazioni calde/fredde per 2 persone
Base biscotto,mousse ai frutti di bosco con cuore ai frutti rossi
Crema di formaggio su biscotto croccante con copertura ai frutti di bosco